今天的阿伯事件,打開了記憶中的潘朵拉箱子。
回想起U Cafe的另一位阿伯故事,也是這個經驗讓我深刻體會到服務業的責任與真諦。
那是一個*充滿哲思的一個下午,
店裡有客人,但大概只有一個或兩個熟客靜靜坐在角落
從落地玻璃窗外看到一位穿著白色汗衫五分褲的阿伯帶著殺氣朝著店裡走進來
一進來,氣沖沖地劈頭就問:老闆可不可以借我打個電話,我要打電話給中華電信,他們吃了我的錢我要告他們!

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最近斷斷續續的閱讀著人情咖啡館,
裏頭一則一則的故事都不斷的讓我回想起開店的點點滴滴,

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今天參加璞德精舍舉辦的歲末禪茶會
也是第一次不在店裡讓小幫手一個人開店閉店
這是半年前就計劃好的茶會活動

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很多人覺得奇怪,咖啡店為什麼要低消一杯飲料?
 
一來我們是咖啡店,既然會叫咖啡店,就是以咖啡擅長的
自然希望來客也欣賞我們的咖啡,

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遠遠的客人還沒進來
大腦就要自動開啟計算裝置
是一個人兩個人或是一群人? 熟客還是生客?  悠閒或是趕時間?

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花言花語:

年前買的這株長壽梅歷經開花,凋謝,落葉,冒出新葉,蟲害落葉,

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小星星的搔癢 。
很多時候真的覺得我可以感覺到生命輪盤的轉動 。
彷彿聽到脫軌的輪盤卡上軌道 ,

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期許自己能像一滴水
 
不求能流入你心
 

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好久不見的花生弟弟。
 
5歲的花生弟弟跟媽媽開車經過我們門口,
硬是要媽媽停下來吃花生吐司。

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回收阿姨,其實現在沒有在回收了
但我們是因為回收認識,所以還是稱呼她回收阿姨
 
幾年前,每天傍晚或晚上太陽下山後,回收阿姨都會笑咪咪的推著娃娃車沿路收舊報紙或紙箱

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中央社
今天晚上,一個客人打來問店裡怎麼走
抵達後,原來是熟客
平常散步前來,今日開車倒失了方向感,今天是來買磨豆機的
記得上回聊到他們要結婚了,隨口問起

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